Hagyományos mákos sütemény recept ünnepi alkalmakra
A mákos sütemény a lengyel konyha egyik legismertebb és legkedveltebb desszertje, különösen karácsonykor kerül gyakran az asztalra. Ez a sütemény a mák, az aszalt gyümölcsök és a puha tészta ízletes kombinációja, amely generációkon átívelő kedvenc. Most egy különleges, klasszikus receptet mutatunk be, amely egyszerre puha, szaftos és gazdag ízvilágú.
Hozzávalók
- 400 g darált mák (2 csomag)
- 1,5 bögre porcukor
- 2 bögre 3,2%-os tej
- 8 tojás
- 200 g vaj
- 200 g búzadara
- 1 teáskanál sütőpor
- Néhány csepp mandulaaroma
- 5 alma, meghámozva és nagy lyukú reszelőn lereszelve
- Egy marék aszalt gyümölcs (pl. mazsola, 1 evőkanál kandírozott narancshéj)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.