Bevezetés
A narancsos-mandulás sütik tökéletes választás könnyed, de különleges ízű nassolnivalóként. A mandulaliszt és a frissítő narancshéj, valamint az édes narancslekvár harmonikus kombinációja ideális családi összejövetelekre, ünnepi asztalokra vagy egy laza délutáni teához. Ráadásul természetesen gluténmentesek, így akár gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Hozzávalók
- 2 bögre (200 g) mandulaliszt
- ½ bögre (100 g) kristálycukor
- Csipet só (⅛ teáskanál)
- 1 narancs reszelt héja
- Néhány csepp mandula kivonat (opcionális)
- 2 evőkanál (fél narancsból) narancslé
- 2 nagy tojásfehérje
- Porcukor a forgatáshoz
- Narancslekvár a töltelékhez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.