Ha egy olyan fogást keresel, ami minden családtagnak örömet szerez, és bármely ebéd vagy vacsora középpontjába kerülhet, akkor ez a szaftos rablópecsenye tökéletes választás. Gazdag ízvilágával, puha textúrájával és kellemes fűszerezésével ideális egy hétköznapi étkezéshez, de ünnepi alkalmakon is megállja a helyét. Elkészítése egyszerű, az eredmény pedig igazán emlékezetes.
Hozzávalók:
- Fokhagyma ízlés szerint
- 1,5 kg sertés tarja
- 3–4 evőkanál mustár
- 3–4 evőkanál paradicsomos ketchup
- Só, bors, szerecsendió
- Vöröshagyma ízlés szerint
- Fűszerpaprika
- 1 pohár víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik