A karpatka az a sütemény, amely a családi otthon melegét, a frissen főzött puding illatát idézi. Ez a recept egyszerű, ízletes és megbízható – ezért minden konyhai receptgyűjteményből nem hiányozhat.
Ez a desszert kiváló választás mindennapi uzsonnára, de ünnepi vagy családi alkalmakra is tökéletes. A puha, légies tészta és a krémes pudingkrém egy harmonikus íz- és állagélményt nyújtanak.
🧁 Hozzávalók
A tésztához:
- 1 bögre (250 ml) víz
- 125 g vaj
- 1 bögre liszt (kb. 130 g)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 bögre tojás (kb. 4–5 nagy tojás)
A krémhez:
- 2 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor
- 1 darab vaj (200 g), szobahőmérsékletű
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
