Diós krémes szelet – Ünnepi finomság rétegek harmóniájában

Ez a réteges sütemény finom ízével és mutatós külsejével tökéletes választás családi alkalmakra vagy ünnepekre. A vaníliás és tejszínes krémek, a karamell és a dió remek összhangot alkotnak a kétféle keksz között.


Hozzávalók

Sütőforma: 25×36 cm

Vaníliás (pudingos) krém:

  • 0,5 l tej
  • 150 g vaj vagy margarin
  • 2 csomag cukormentes tejszízes pudingpor
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 1 teáskanál vaníliás cukor

Tejszínes krém:

  • 800 ml habtejszín (30%)
  • 3 evőkanál porcukor
  • 3 evőkanál zselatin
  • 150 ml forró víz

Továbbá:

  • 1 konzerv sűrített tejkaramell (kajmak)
  • kb. 200 g kakaós keksz
  • kb. 400 g világos vajas keksz
  • 200 g durvára vágott dió

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment