Ez a látványos és frissítő sushi torta nemcsak remek ízeket kínál, hanem kiválóan mutat is – tökéletes választás egy könnyed nyári ebédhez vagy vendégváró finomságnak.
Hozzávalók:
- 1½ csésze (375 ml) sushi rizs
- 4 teáskanál (20 ml) cukor
- 3 evőkanál (45 ml) rizsecet
- 2 lap nori (szárított tengeri alga)
- 2 érett avokádó, vékonyra szeletelve
- 500 g friss lazac, vékonyra szeletelve
- 1 teáskanál fekete és fehér szezámmag keveréke
- További avokádó a tálaláshoz
- ½ csésze (125 ml) szójaszósz
- ¼ csésze (60 ml) frissen reszelt gyömbér
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
