Egyszerű, laktató és finoman krémes fogás a téli estékre
Bevezető
A sajtos krémleves ideális választás azokban a napokban, amikor igazán jól esik valami meleg és tápláló. Kellemesen selymes állaga, valamint a sajtok lágy íze igazi otthonos hangulatot varázsol az asztalra. Könnyen elkészíthető, az alapanyagok pedig minden élelmiszerboltban beszerezhetők. Legyen szó gyors ebédről vagy egy nyugodt, meleg vacsoráról, ez a leves garantáltan jólesik egy hűvös téli estén.
Hozzávalók
- 3 darab ömlesztett sajt (pl. natúr vagy sárga sajtos ízesítésű)
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 2 közepes burgonya
- 1 liter zöldség- vagy csirkehúsleves
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál édes fűszerpaprika (elhagyható)
- Friss petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
