Bevezetés
A fánk, vagy más néven „churros”, egy édes, ropogós csemege, amely tökéletes kiegészítője lehet egy meleg italnak, vagy akár nassolásra is. Bár számos országban népszerű, a hagyományos román recept különleges ízt és textúrát ad neki. Az aranybarnára sült fánkoket porcukor borítja, így igazán különlegessé válnak. Próbálja ki ezt az egyszerű és gyors receptet, hogy egy kis hagymányt varázsoljon az otthoni konyhájába!
Hozzávalók
- 350 g liszt
- 50 g cukor
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 70 g vaj
- 2 tojás
- 120 g tejföl
- 1 csipet só
- 1 evőkanál citromlé vagy vodka
- 350 g olaj (sütéshez)
- 120 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
