Egy finom és egészséges alternatíva hús helyett – kívül ropogós, belül puha
Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol, rózsáira szedve
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál füstölt paprika (opcionális, az extra ízért)
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális, a ropogósabb textúráért)
Tálaláshoz (opcionális):
Friss petrezselyem, citromgerezdek vagy kedvenc mártogatós szósz
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik