Bevezetés
A fokhagymás fokáccia egy ízletes változata a hagyományos olasz kenyérnek, amely tökéletes lehet nassolnivalóként, levesek mellé vagy akár főfogásként. Kevesebb hozzávalóval és egyszerű elkészítéssel ez a fokáccia megnyeri a tetszésedet a friss fokhagyma és az olívaolaj zamatos ízvilágával. Fedezd fel, hogyan készítheted el otthon ezt a könnyű receptet!
Hozzávalók (egy 20×30 cm-es tepsíhez)
- 500 g finomliszt (típus 550)
- 400 ml langyos víz
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 tasak (7 g) szárított élesztő vagy 25 g friss élesztő
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj (opcionális, az íze kedvéért)
- Só és őrölt bors a szórásához
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
