Krémes, lágy és egyszerűen elkészíthető túrótorta, amely minden alkalomra megállja a helyét
Ez a recept egy olyan klasszikus túrótortát mutat be, amelyet könnyű elkészíteni, az íze pedig garantáltan mindenkit levesz a lábáról. A tésztája omlós, a töltelék lágy és gazdag – mindezt egy finom kakaós máz koronázza meg. Nézzük, hogyan készül!
Hozzávalók:
A tésztához:
- ½ margarin
- 150 g porcukor
- 250 g liszt
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
A túrós töltelékhez:
- 1,5 kg túró (háromszor ledarálva)
- 1 margarin
- 400 g cukor
- 10 tojás (a fehérjéből habot verünk)
- 1 citrom leve
- 2 csomag tejszízes pudingpor
- 1 teáskanál burgonyakeményítő
- 1 teáskanál finomliszt
- 1 lapos teáskanál sütőpor
- Mazsola ízlés szerint
A mázhoz:
- ½ margarin
- 3 evőkanál víz
- 2 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál porcukor
- (opcionálisan: szeletelt mandula a tetejére)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
