Sós cukkinis kenyér – a klasszikus újragondolva

Ez a sós cukkinis kenyér remek alternatíva az édes verzió helyett – finoman fűszeres, sajtos, és minden falatja tele van ízzel. A reszelt cukkini, cheddar sajt és zöldhagyma együtt szaftossá és ízletessé teszik, a tejföl pedig lágy, omlós állagot biztosít. Kiváló választás reggelire, villásreggelire vagy akár köretként egy kiadós leves vagy saláta mellé. Ráadásul tökéletes módja a kertben megtermett cukkini felhasználásának!

Elkészítési idő:
Előkészítés: 15 perc

Sütés: 50–60 perc

Teljes idő: kb. 1 óra 15 perc

Adag: 8–10 szelet

Hozzávalók:
1½ csésze reszelt cukkini (ne nyomd ki a levét)

¼ csésze szeletelt zöldhagyma (opcionális)

2 nagy tojás

¾ csésze tejföl

¼ csésze olvasztott, kihűtött vaj

1½ csésze reszelt cheddar sajt

2 csésze finomliszt

1½ teáskanál sütőpor

½ teáskanál só (ha a sajt nem túl sós)

¼ teáskanál őrölt fekete bors (opcionális)

Elkészítés lépésről lépésre:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

Leave a Comment