Bevezetés
A házi készítésű sűrített tej ízletes és egészséges alternatívája a bolti változatnak, tökéletes azoknak, akik szeretnék irányítani az összetevők minőségét. Mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül készül, krémesebb, gazdagabb ízvilággal, és remekül alkalmazható különféle receptekben. Kövesd ezt az egyszerű lépésről lépésre útmutatót, és készítsd el otthon!
Hozzávalók:
- 500 ml zsíros vagy sovány tej (ízlés szerint)
- 200 g fehér vagy barna cukor
- 1 evőkanál vaj (opcionális, a simább állagért)
- Egy csipet só (az ízek harmonizálásához)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.