Ultrakrémes, szájban elolvadó sajttorta

A tökéletes sajttorta receptje, ami minden alkalomra remek választás

A sajttorta egy időtálló klasszikus, amely mindig nagy népszerűségnek örvend. Ez a recept egy ultrakrémes, lágy textúrájú sajttortát kínál, ami szinte elolvad a szájban. A gondosan kiválasztott hozzávalóknak köszönhetően a sütemény különösen puha, gazdag és ízletes, így nem csak ünnepi alkalmakra, de a mindennapok édes örömére is ideális.

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 200 g tea keksz
  • 80 g vaj (olvasztott)

A sajtos krémhez:

  • 900 g krémsajt (lehetőleg zsíros, háromszor darált túró)
  • 250 ml 36%-os tejszín
  • 200 g cukor (ízlés szerint csökkenthető)
  • 4 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál burgonyakeményítő

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment