Egyszerű recept a tökéletes házi kenyérhez, ami mindig sikerül!
Ez a házi kenyér kívül ropogós, belül pedig puha és levegős, a recept pedig könnyen követhető. Egy olyan finomság, ami tökéletes reggelire, vacsorára, vagy akár a hétvégi családi ebédhez. A kívül ropogós héj és a lágy, puha belső igazi harmóniát alkot. Próbáld ki, és élvezd a frissen sült kenyér illatát!
Hozzávalók:
- 500 g búzaliszt (405 vagy 550 típus)
- ½ kocka friss élesztő (kb. 20 g) vagy 1 csomag szárított élesztő (7 g)
- ½ teáskanál méz
- 330 ml langyos víz
- ½ teáskanál só
- Egy csipet fehérbors (opcionális)
- Liszt a szóráshoz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
