A svájci tekercs egy könnyed és ínycsiklandó desszert, amely puha piskótájával és édes töltelékével minden édesszájú álma. A vékony, rugalmas piskóta tökéletesen feltekerhető, így bármilyen töltelékkel készítheted, legyen szó lekvárról, tejszínhabról vagy ezek kombinációjáról. Tökéletes választás bármilyen alkalomra!
Hozzávalók:
- 5 tojássárgája
- 1 g só
- 50 g cukor
- 90 g finomliszt
- 2 g sütőpor
- 50 g növényi olaj
- 50 g tej
- Habcsók (5 tojásfehérje + 70 g cukor)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.