Cukor és finomított liszt nélkül
Természetesen édesítve almával, répával és steviával
Magas rost- és tápanyagtartalom
Gyors és könnyen elkészíthető
Ez az árpás sütemény mindössze 15 perc alatt összeáll, és kevesebb mint egy óra alatt megsül.
Hozzávalók
Az árpás süteményhez:
- 100 g teljes kiőrlésű zabpehely
- 100 g darált zabpehely
- 250 ml forró tej
- 3 tojás, szétválasztva
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál vanília aroma
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 közepes répa, finomra reszelve
- 50 ml növényi olaj
- 2 evőkanál stevia (vagy más édesítőszer)
- 1 alma, apró kockákra vágva
- 50 g szárított sárgabarack, finomra vágva
- 50 g mazsola
- Forró víz (a szárított gyümölcsök áztatásához)
- 50 g dió, finomra vágva
A morzsához:
- 50 g teljes kiőrlésű zabpehely
- 1/3 reszelt dió
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 50 ml folyós méz
- Kevés vaj (a kikent formához)
A csokoládéöntethez:
- 70 ml forró tej
- 0,5 evőkanál kukoricakeményítő
- Cukormentes csokoládé
- Mandulapehely a díszítéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
