Hozzávalók:
- 500 g búzaliszt (lehetőleg 550-as típus)
- 7 g szárított élesztő (vagy 25 g friss élesztő)
- 250 ml langyos tej (vagy víz)
- 50 g vaj (olvasztva)
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 tojás (a tésztához)
- 1 sárgája + 1 evőkanál tej (a kenethez sütés előtt)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.