Ez a recept igazi gasztronómiai élményt kínál a krémes, tápláló ételek kedvelőinek. A puha csirkemell, az aromás gomba és a selymes tejszínszósz tökéletes harmóniát alkot, mely felejthetetlen ízélményt nyújt. Ideális választás családi ebédre vagy romantikus vacsorára.
Hozzávalók:
- 300 g tészta (pl. penne, tagliatelle)
- 2 csirkemellfilé, kockára vágva
- 250 g friss gomba (pl. csiperke, vargánya), szeletelve
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 250 ml tejszín (30%-os)
- 100 ml csirkealaplé
- 50 g reszelt parmezán
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, szerecsendió ízlés szerint
- Friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
