A tejfölös sajt minden ételt gazdag krémes ízzel tesz teljessé; remekül illik szendvicsekhez, salátákhoz és tésztákhoz. Bár sokféle friss sajt elérhető, semmi sem ér fel a házi készítésű sajttal. Ez nemcsak finom, hanem nagyon egyszerűen elkészíthető; mindössze tejre, joghurtra és citromlére van szükség. Ha szeretnéd lenyűgözni a barátaidat egy házi készítésű queso frescóval, akkor ez a recept tökéletes lesz számodra.
Mindig is szerettél volna sajtot készíteni otthon, de féltél, hogy elrontod? Ne aggódj, a házi tejfölös sajt elkészítése a legegyszerűbb dolog, amit csak tehetsz. Három egyszerű hozzávalóval könnyedén te lehetsz az aperitifek királya ezzel az egyszerű recepttel.
A tejfölös sajt egészségügyi előnyei
Igazi fehérjeforrás
A testépítők gyakran fogyasztanak sok tejfölös sajtot, és nem véletlenül! A friss sajtok 36 százaléka fehérje. Ez a fehérje alapvető szerepet játszik a szervezet számos funkciójában, beleértve a sejtek javítását és azokat az antitesteket, amelyek megvédenek a betegségektől.
Kiváló kalciumforrás
Bár a tej híres a magas kalciumtartalmáról, a tejfölös sajt is kiemelkedő kalciumforrás. A tejfölös sajt fogyasztásával segítheted megőrizni a fogak és csontok egészségét.
A dietetikusok és táplálkozási szakemberek gyakran ajánlják a friss sajtokat azoknak, akik néhány kilót szeretnének leadni, mivel tápanyagokban gazdagok és laktatóak, anélkül hogy súlygyarapodást okoznának. Ezen kívül ízletes ízük csökkenti az étvágyat és segít a megfelelő úton maradni.
Sokoldalú hozzávaló
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
