Az ünnepekhez tökéletes falatkák készülhetnek könnyedén, ha a kreativitás és az ízek harmonizál. A sajtgolyók alapját reszelt sajt, keménytojás, fokhagyma és majonéz alkotja, melyet különböző hozzávalókkal variálva öt változatban kínálhatunk.
Hozzávalók:
- 250 g reszelt sajt
- 5 db keményre főtt tojás
- 2-3 gerezd fokhagyma
- majonéz
- só és bors ízlés szerint
- 200 g mázsola (surimi)
- 1 db közepes friss uborka
- enyhén sózott lazac vagy más vörös hal
- fehér és fekete szezámmag
- 1 db közepes répa
- nagy darabokban vágott és durvára őrölt dió
- friss snidling
- szárított koriander (vagy más friss/szárított zöldfűszer)
- szárított paradicsom
- kimagozott olívabogyó
- pirospaprika
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
