A sajtos galuskák gyors és ízletes megoldás egy meleg ételre, amely pillanatok alatt elmulasztja az éhséget. Lágy, finom és ízletes galuskáik önálló fogásként is tökéletesek, de kiváló kiegészítője lehetnek leveseknek vagy salátáknak is. Egyszerű recept, néhány alapanyag, és az eredmény lenyűgöző! Ideális ebédre, vacsorára vagy akár egy gyors összejövetelre.
Hozzávalók:
- 250 g túró (lehet félig zsíros vagy zsíros)
- 1 tojás
- 1/2 csésze búzaliszt (lehet több is, a tészta állagától függően)
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 evőkanál vaj (a galuskák pirításához)
- Opcionális: friss fűszernövények (pl. kapor, petrezselyem) ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.