🍋 Egy frissítő és tápláló tál: lazac, avokádó, quinoa és citromos öntet
📝 Hozzávalók
A lazachoz:
(Nem kell pontosan úgy, mint a képen! 😍)
🐟 2 darab lazacfilé (kb. 170 g/darab)
🍋 1 citrom leve
🌿 1 evőkanál friss kapor, finomra vágva
🌿 1 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva
🧄 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
🛢️ 1 evőkanál olívaolaj
🧂 Só és bors ízlés szerint
A quinoához:
🥄 1 csésze mosott quinoa
💧 2 csésze víz vagy zöldséges alaplé
🥑 1 avokádó, szeletelve
🥒 1 uborka, kockára vágva
🍅 1/2 csésze koktélparadicsom, félbevágva
🥬 1/2 csésze bébi spenót
🌿 1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva (opcionális)
🧅 1/4 vöröshagyma, vékonyra szeletelve (opcionális)
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
