Bevezetés
Egy lágy belsejű, de ropogós héjú kenyér igazi ínyenc csemege! Ezzel az egyszerű recepttel otthon is elkészítheted a tökéletes kenyeret, amely mindenki kedvére lesz. Nincs szükség bonyolult hozzávalókra, és a végeredmény minden elvárást felülmúl!
Hozzávalók
- 500 g búzaliszt (lehetőleg 500-as vagy 550-es típusú)
- 300 ml langyos víz
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 7 g szárított élesztő
- 2 evőkanál olívaolaj (opcionális)
- 1 evőkanál ecet vagy citromlé (opcionális, a ropogós héjért)
- Liszt a forma kikentéséhez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
