A felhős sütemény egy különleges desszert, amelyben a könnyedség és a kiváló íz egyedülálló módon találkozik, ráadásul teljesen liszt nélkül készül. A receptet generációk óta őrizzük a családban, és a története a dédnagymám idejéig nyúlik vissza. Bár szokatlannak tűnhet, egyszerűsége és markáns íze miatt számos ember szívét hódította meg. Ezzel a változattal egy otthonos, klasszikus ízélményben részesülhetünk, glutenmentesen.
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 200 g cukor
- 200 g vaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 200 g mascarpone vagy túró
- 2 evőkanál citromlé
- Csipet só
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
