A csokoládétorta egy klasszikus, de ez a recept igazán különlegessé teszi. Lágy, nedves és intenzív csokoládéízzel – ez a desszert minden édességkedvelőt elragad! Ráadásul könnyen elkészíthető, és a végeredmény mindig lenyűgöző.
Hozzávalók (22 cm-es tortaformához):
Torta:
- Búzaliszt: 1,5 csésze
- Kakaópor: 1/2 csésze (minőségi, étcsokoládés)
- Cukor: 1 csésze
- Sütőpor: 1,5 teáskanál
- Szódabikarbóna: 1/2 teáskanál
- Só: egy csipet
- Tojás: 2 db
- Tej: 1 csésze
- Növényi olaj: 1/2 csésze
- Forrásban lévő víz: 1/2 csésze
- Vanília kivonat: 1 teáskanál
Csokoládéöntet:
- Desszert csokoládé: 150 g
- 30%-os tejszín: 150 ml
- Vaj: 1 evőkanál
Díszítés (opcionális):
- Csokoládéreszelék, kókuszreszelék vagy friss gyümölcs (pl. málna, eper)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.