Bevezetés
A joghurtos palacsinta tökéletes alternatíva a klasszikus változathoz képest – légiesebb, enyhén savanykás és rendkívül finom. A joghurtnak köszönhetően nedves marad, és akár édesen, akár sósan tálalva, mindig remek ízélményt nyújt. Gyors, tápláló ötlet reggelire, desszertnek vagy egy könnyű vacsorára!
Hozzávalók (kb. 8 palacsintához)
- 1 csésze natúr joghurt (lehet görög joghurt is)
- ½ csésze tej
- 1 csésze búzaliszt vagy tönkölyliszt
- 1 tojás
- ½ teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál cukor (opcionális, édes verzióhoz)
- Csipet só
- ½ teáskanál vaníliakivonat (opcionális)
- Vaj vagy kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.