Ínycsiklandó profiterolék házi pudinggal: Egyszerű desszertrecept

Hozzávalók

A tésztához:

  • 1 bögre víz
  • 1 bögre búzaliszt (kb. 170 g)
  • 125 g margarin (fél csomag)
  • 5 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy csipet só

A pudinghoz:

  • 0,5 liter tej
  • 2 evőkanál keményítő
  • 2 evőkanál búzaliszt
  • 0,5 bögre cukor
  • Ízesítő (pl. narancs)
  • Egy csipet kurkuma (a színezéshez)
  • Kevés tej a keményítő elkeveréséhez

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment