A csirke gyomra gyakran kerül a háttérbe, noha kiváló táplálékforrás. Sokan elkerülik, mert nem ismerik az elkészítési módját, vagy nem szeretik a szerkezetét. Pedig gazdag tápanyagokban, és kiváló kiegészítője lehet egy egészséges étrendnek.
Gazdag tápanyagtartalom
A csirke gyomra számos esszenciális anyagot tartalmaz:
- Fehérje – fontos az izmok építéséhez és a szervezet regenerációjához,
- Vas – segíti a vörösvértestek termelését és elősegíti a vérképzést,
- Cink – erősíti az immunrendszert és elősegíti az egészséges bőrt,
- B-vitaminok – támogatják az idegrendszer működését,
- Kollagén – jó hatással van az ízületekre és a bőr rugalmasságára.
Ezeknek köszönhetően a rendszeres fogyasztása segíthet pótolni nélkülözhetetlen anyagokat, akár táplálékkiegészítők nélkül is.
Hogyan készítsd el a csirke gyomrot?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
