A töltött csirkecomb egy rendkívül ízletes és látványos fogás, amely tökéletes választás mind a hétköznapi ebédhez, mind az ünnepi vacsorához.
A titok a finom gombás-sajtos töltelékben rejlik, amely miatt a hús szaftos és aromás marad. Sütés után a bőre ropogós, a belseje pedig szó szerint elolvad a szádban! 😍
Készen állsz valami különlegesre? Próbáld ki ezt a lépésről lépésre vezető receptet!
Hozzávalók (4 adaghoz)
✔ 4 db csirkecomb (csont nélkül, bőrrel)
✔ 200 g csiperke vagy más gomba (pl. erdei)
✔ 1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
✔ 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
✔ 100 g sajt (pl. mozzarella, gouda vagy cheddar)
✔ 1 teáskanál vaj (sütéshez)
✔ Só és bors ízlés szerint
✔ ½ teáskanál édes vagy erős paprika
✔ ½ teáskanál kakukkfű vagy oregánó
✔ 1 teáskanál mustár (opcionális, mélyebb ízért)
✔ 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
