A B12-vitamin, más néven kobalamin, kulcsfontosságú elem az szervezetünk számára. Részt vesz a vörösvértestek termelésében, támogatja az idegrendszer megfelelő működését és szerepet játszik az energiatermelésben. Más szóval, nélküle a szervezetünk üresjáratban működik, akár egy üzemanyag nélkül maradt motor.
A probléma? Az emberi szervezet nem képes előállítani. Ezért étkezéssel vagy étrend-kiegészítőkkel kell bevinnünk. Néhány embernél azonban nagyobb a hiány kockázata, és néha még észre sem veszik.
Kiknek kell különösen figyelmesnek lenniük?
Néhány csoport számára nagyobb a veszély:
- 50 év felettiek, aknél az étel felszívódása lelassul.
- Vegetáriánusok és vegánok, mivel a B12-vitamin főleg állati eredetű ételekben található.
- Emésztési problémákkal küzdők, például Crohn-betegség vagy celiákia esetén.
- Egyes gyógyszereket szedők, mint a metformin vagy a protonpumpa-gátlók (gyomorsavcsökkentők).
- Gyomor- vagy bélműtéten átesett betegek.
Figyelmeztető jelek, amiket nem szabad figyelmen kívül hagyni
A B12-vitamin hiánya csendben fejlődik. Íme a leggyakoribb tünetek:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
