Ez egy finom, nedves sütemény zabpehelyből, sárgarépából és almából – természetes édesítőszerrel és tápanyagokban gazdag összetevőkkel.
Miért fogod imádni ezt a receptet?
- Glutén- és lisztmentes – a hagyományos liszt helyett zabpelyhet használunk.
- Fehér cukor nélkül – természetes édesítők, mint az alma, a sárgarépa és a méz édesítik.
- Vaj nélkül – a joghurt gondoskodik a sütemény nedvességéről, miközben könnyed marad.
- Tápanyagokban gazdag és finom – remek rost- és vitaminkészletet biztosít.
- Tökéletes reggelire vagy desszertnek – elég egészséges a reggelhez, elég finom a délutáni nasihoz.
Hozzávalók (6-8 személyre)
Száraz hozzávalók:
- 1 csésze (130 g) zabpehely, darálva zabpehelylisztté
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj (opcionális, extra ízért)
Nedves hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 csésze (250 ml) natúr joghurt
- 2 evőkanál (50 g) méz vagy szirup
- 2 közepes sárgarépa (300 g), reszelve
- 2 alma (320 g), reszelve
Díszítéshez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.