Hozzávalók a rántott halhoz:
- 1 kg halfilé (ízlés szerint választható fajta)
- 1 és fél citrom leve
- őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma, aprítva
- só ízlés szerint
- chimichurri fűszerkeverék ízlés szerint
- aprított petrezselyem ízlés szerint
- 4 evőkanál búzaliszt
- kb. ⅔ pohár víz
- olaj a sütéshez
Elkészítés menete:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
