A sütés nélküli sütemények között az egyik legfinomabb választás ez a citromos-kókuszos habdesszert. Frissítő, lágy és ellenállhatatlanul krémes – tökéletes választás egy hétvégi vendégváráshoz vagy akár hétköznapi kényeztetéshez. Elkészítése egyszerű, mégis látványos végeredményt hoz.
Hozzávalók:
- 50 dkg háromszor darált krémtúró (vödrös kiszerelésből)
- 2 csomag citromízű zselatin (pl. zselépor)
- 3 púpozott evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 250 g 36%-os habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- 1 közepes csomag háztartási keksz
- A tetejére: 60 g kókuszreszelék, 2 evőkanál cukor, 30 g vaj
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
