Ha szereted a gyors és ízletes desszerteket, akkor ez a Prinzenrolle torta recept pont neked való! Nem igényel sütést, és csak néhány alapanyagból készül. Tökéletes választás egy hétköznapi csemegéhez vagy egy különleges alkalomra.
Hozzávalók:
- 2 csomag Prinzenrolle keksz
- 500 ml hideg tejszín (30%-os)
- 300 g mascarpone krémsajt
- 4 ek porcukor
- 100 g étcsokoládé vagy tejcsokoládé (opcionális)
- 3 ek kakaópor
- 100 ml tej
- 1 tk vanília kivonat (opcionális)
Elkészítés:
A krém elkészítése:
- A hideg tejszínből kemény habot készítünk, közben hozzákeverjük a porcukrot.
- Hozzáadjuk a mascarpone-t és a vaníliakivonatot, majd óvatosan elkeverjük, amíg egy sima, krémes állagot kapunk.
A csokoládé máz:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
