Dacă ești în căutarea unui desert delicios și ușor de preparat, această rețetă de cheesecake pufos pe biscuiți este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și instrucțiuni clare, vei obține un desert care va impresiona pe toată lumea. Iată cum poți să-l pregătești:
Ingrediente:
- 1 kg brânză de vaci pentru cheesecake (poate fi din galeată)
- 6 ouă
- 2 plicuri de budincă de vanilie (fără zahăr)
- 1 plic zahăr vanilat
- 3/4 cană de zahăr
- 1/2 cană de ulei
- 1 cană de lapte praf
- 1 cană de lapte
- Sucul de la jumătate de lămâie
- 12 biscuiți
Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Instrucțiuni:
1. Pregătirea umpluturii de brânză:
- Separă albușurile de gălbenușuri.
- Pune brânza de vaci într-un bol mare. Adaugă gălbenușurile, budinca de vanilie, zahărul vanilat și amestecă până obții o masă fină.
- Adaugă treptat uleiul, laptele praf și sucul de lămâie, amestecând continuu.
2. Bătutul albușurilor:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
