Bevezetés: A puha miodownik kaszás krémmel egy olyan sütemény, amely egyesíti a méz különleges ízét és a kasza mannával készült, lágy, krémes állagot. Ez a desszert tökéletes választás különféle alkalmakra – a családi összejövetelektől kezdve a bulikig. A miodownik a könnyed, légies textúrájával tűnik ki, míg a kaszás krém a desszertnek egy lágy, mégis tartalmas állagot ad. Az egész egy harmonikus egységet alkot, amely még a legválogatósabb édesszájúakat is elbűvöli. Remek alternatívája a klasszikus tortáknak és süteményeknek, és igazi ínycsiklandó élvezet.
Hozzávalók:
A tésztához:
-
2 tojás
-
1 csésze méz (lehetőleg folyékony)
-
1/2 csésze cukor
-
1/2 csésze vaj (olvasztott)
-
2 1/2 csésze búzaliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1/2 teáskanál fahéj
-
1/2 csésze tej
A kaszás krémhez:
-
1/2 csésze búzadara
-
2 csésze tej
-
1/2 csésze cukor
-
1 teáskanál vaníliás kivonat
-
2 evőkanál vaj
A díszítéshez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
