Kevés dolog idézi meg úgy az otthon ízét, mint egy puha, szaftos sütemény friss, lédús eperdarabokkal a tetején. Ez a könnyen elkészíthető epres sütemény tökéletes választás, ha szeretnéd kiemelni a szezon gyümölcseit. A levegős tészta, a lágy vaníliás íz és az édesen olvadó eperdarabok együttese kortól függetlenül mindenkit levesz a lábáról.
Hozzávalók
-
250 g friss eper
-
3 tojás
-
120 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
100 ml tej
-
100 ml étolaj (napraforgó vagy repce)
-
200 g liszt
-
1 csomag sütőpor (10 g)
-
1 csipet só
-
Porcukor a díszítéshez
Elkészítés
Az eper előkészítése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.