Ha szereted a finom és krémes desszerteket, akkor ez a cheesecake recept pont neked való! Egyszerűen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözi a vendégeidet. Kövesd lépésről lépésre az alábbi útmutatót, és készíts egy fantasztikus cheesecake-et!
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 200 g keksz vagy babapiskóta
- 100 g vaj (olvasztva)
- 1 evőkanál cukor (opcionális)
A krémhez:
- 900 g tehéntúró (lehetőség szerint vödörben kapható, lágy)
- 250 g Philadelphia krémsajt
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 200 ml tejszín (30%-os)
- 2 evőkanál burgonyakeményítő vagy liszt
- 1/4 csésze tej
- 1 citrom reszelt héja (opcionális)
Elkészítés
1. Az alap elkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
