Egy frissítő, mégis tápláló desszertre vágysz, amit percek alatt elkészíthetsz? Ez a recept a zamatos, érett gyümölcsök természetes édességét ötvözi a krémes kókusztejjel, amit a friss gyömbér enyhén pikáns aromája tesz különlegessé. Tökéletes választás könnyű étkezés lezárásaként vagy napközbeni egészséges nassolnivalóként. Az egzotikus ízvilág egy trópusi nyaralás hangulatát idézi, miközben az egyszerű elkészítés miatt bármikor szívesen visszatérsz majd hozzá.
Hozzávalók:
- 1 érett mangó, meghámozva és felkockázva
- 1/2 friss ananász, megtisztítva és felkockázva
- 1/2 csésze kókusztej (helyettesíthető normál tejjel vagy natúr joghurttal)
- 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 1 evőkanál aprított kókuszdió (opcionális, a tetejére)
- Friss mentalevelek (opcionális, díszítéshez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
