Ez a grizes és sziruppal készült sütemény egy egyszerű és elegáns desszert, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Lágy belseje szinte szétolvad a szádban, és az édes, enyhén ropogós glazúrja garantáltan lenyűgözi a családot és barátokat is. Íme, hogyan készítsd el!
Hozzávalók (egy 30×22 cm-es tepsíhez):
A tésztához:
- 4 tojás
- 1 csésze cukor (200 ml)
- 1 csésze tej (200 ml)
- 1 csésze olaj (200 ml)
- 1 csésze griz (200 ml)
- 1 csésze darált dió (200 ml)
- 1 csésze liszt (200 ml)
- 1 csomag sütőpor (10-15 g)
A sziruphoz:
- 500 g cukor
- 600 ml víz
A díszítéshez:
- 2 csomag tejszín (kb. 100 g)
- 200 ml víz (vagy szénsavas víz)
- 4 evőkanál cukor
- Vanília aroma
- Darált dió a szórásához
Elkészítés:
A tészta elkészítése:
- Egy nagy tálban keverd össze a 4 tojást 1 csésze cukorral. Használj habverőt vagy villát, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Adj hozzá 1 csésze tejet, és keverd jól össze.
- Keverd bele 1 csésze olajat is.
A száraz hozzávalók hozzáadása:
4. Adj hozzá 1 csésze grizt, 1 csésze darált diót, 1 csésze lisztet és 1 csomag sütőport.
5. Röviden keverj össze minden hozzávalót, hogy egyenletes legyen a tészta.
A sütés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
