Bevezetés
A tormalevelek, amelyeket gyakran alábecsülnek és figyelmen kívül hagynak a mindennapi főzés során, valójában értékes kincset rejtenek – mind az egészség, mind a gasztronómia terén. Tele vannak vitaminokkal, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatással bírnak, emellett pedig jellegzetes, enyhén csípős ízt adnak sokféle ételnek. Ez a cikk átfogó útmutatót nyújt a tormalevelek egészségügyi előnyeiről, valamint kreatív konyhai felhasználásukról – a házi gyógyító módszerektől egészen az ízletes receptekig.
Összetevők (például tormalevél-teához):
- 4–5 friss tormalevél
- 500 ml víz
- 1/4 citrom leve (opcionális)
- 1 teáskanál méz (opcionális)
Elkészítés (tea vagy gyógyital formájában):
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
