Kedves barátaim, ma szeretnék megosztani veletek egy receptet, amely mindig is közel állt a szívemhez, és amely sok gyermekkori emléket idéz fel számomra. A házi leveles tortáról van szó, egy olyan finomságról, amely tökéletesen ötvözi a vékony levelek édes ízét és a finom krém ízét, így bármilyen alkalomra ideális. Ez a desszert egy kis türelmet igényel, de az eredmény abszolút ízletes, és minden erőfeszítést megér.
Hozzávalók:
A levelekhez:
- 10 evőkanál tej
- 7 evőkanál cukor
- 1 tojás
- 7 evőkanál olaj
- Liszt, amennyi elég
- 1 teáskanál szódabikarbóna, ecettel vagy citromlével eloltva
A krémhez:
- 1 csomag margarin (vagy vaj, ha azt részesíted előnyben)
- 7-8 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 600 ml tej
- 6 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.