Hozzávalók:
-
500 g csirkemellfilé (csont és bőr nélkül)
-
1 golyó mozzarella (kb. 125 g)
-
1 tojás
-
1/2 csésze zsemlemorzsa
-
1/4 csésze finomliszt
-
2 evőkanál olívaolaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál szárított oregánó
-
Só és bors ízlés szerint
-
Friss bazsalikom a tálaláshoz (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.