Hozzávalók:
Almás tésztához:
- 2 közepes alma (lehetőleg édes fajta, pl. Antonovka vagy Gravenstein)
- 2 tojás (szobahőmérsékletű)
- 1 csésze tej (lehet teljes tej vagy növényi tej)
- 1 csésze búzaliszt (vagy gluténmentes liszt, ha szükséges)
- 2 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb)
- 1 teáskanál sütőpor (friss legyen!)
- Egy csipet só (kiemeli az ízeket)
- 1 teáskanál fahéj (opcionális, de illatosabbá teszi a tésztát)
Vaníliapudinghoz:
- 1 csomag vaníliás pudingpor (500 ml tejhez)
- 500 ml tej (ajánlott ugyanazt használni, mint a tésztához)
- 2 evőkanál cukor (ízlés szerint növelhető)
Tálaláshoz:
- Porcukor a tetejére
- Friss menta a díszítéshez (opcionális)
- Egy gombóc vaníliafagylalt (különleges tálaláshoz)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
