Semmi sem mondja olyan jól a „házi készítésű” édességet, mint egy nedves sütemény, amelyet zamatos, édes eper koronáz meg. Ez a könnyű, puha eper sütemény tökéletes desszert a szezonális gyümölcsök kiemelésére. Könnyed állaga, finom vaníliás íze és az eperdarabok omlós textúrája biztosan el fogja varázsolni a fiatalokat és az idősebbeket egyaránt.
Hozzávalók:
- 250 g friss eper
- 3 tojás
- 120 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml növényi olaj (napraforgó- vagy repceolaj)
- 200 g liszt
- 1 tasak sütőpor (10 g)
- 1 csipet só
- Porcukor a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
