Bevezetés
A mézes krémes egy olyan sütemény, amely tökéletesen ötvözi a mézes lapok finom édességét a selymes grízes krémmel. Ez a klasszikus édesség hosszú évek óta méltó helyet foglal el a családi ünnepi asztalokon, különösen ünnepekkor vagy jeles alkalmakon. Puha, illatos, és szinte elolvad a szájban – ez a mézes sütemény remek választás a hagyományos desszertek kedvelőinek. Az alábbi recept lépésről lépésre bemutatja, hogyan készítheted el ezt a különleges finomságot.
Hozzávalók
A mézes tésztához:
- 500 g finomliszt
- 150 g vaj
- 3 evőkanál folyékony méz
- 150 g porcukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A grízes krémhez:
- 500 ml tej
- 4 evőkanál búzadara
- 150 g vaj (szobahőmérsékleten)
- 150 g porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
A csokoládébevonathoz:
- 100 g étcsokoládé
- 2 evőkanál vaj
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.