Egy kipróbált recept a tökéletes süteményhez, ami minden alkalomra megállja a helyét
Bevezető:
A babka az a sütemény, amely nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem a családot is egy asztal köré hívja. Az otthon melegét idéző illata már a sütés során is igazi hangulatot teremt. Akár hétvégi desszertnek, akár különleges alkalmakra készíted, ez a klasszikus babka garantáltan mindenkit levesz a lábáról – nem túl édes, nem túl száraz, hanem pont olyan, amilyennek lennie kell: könnyű, puha és kellemesen szaftos.
Hozzávalók:
- 250 g szobahőmérsékletű vaj
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 300 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 100 ml tej
- Egy csipet só
- Reszelt citromhéj (1 citromról – opcionális, az illatért)
- Porcukor a tetejére (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
