Egy réteges desszert, amit bárki el tud készíteni – akár otthon is
Ha olyan süteményt keresel, amely úgy néz ki, mintha egy profi cukrászdából került volna ki, de elkészítése nem igényel mesterfokú tudást, akkor az „A cárnő szemei” pont neked való. Ez a rétegezett édesség kétféle piskótából (fehérjés és kakaós), kávés krémből, kávéba mártott babapiskótából, zseléből és csokoládébevonatból áll – és minden rétege új élményt nyújt.
Remek választás ünnepi alkalmakra, de baráti összejövetelekhez vagy egy különleges délutáni teához is tökéletes.
Hozzávalók – „A cárnő szemei” süteményhez
Fehérjés piskótához:
- 6 tojásfehérje
- 220 g porcukor
- 200 g burgonyakeményítő
- 70 ml növényi olaj
- 1 evőkanál almaecet
- ½ teáskanál sütőpor
- csipet só
Kakaós piskótához:
- 2 egész tojás
- 6 tojássárgája
- 75 g porcukor
- 70 ml olaj
- 40 g finomliszt
- 15 g cukrozatlan kakaópor
- 1½ teáskanál sütőpor
Kávés krémhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
