A céklát az egyik legértékesebb zöldségnek tartják. April 5, 2025 by admin
Széles körű gyógyhatással bír: például a céklalé segít a vesekövek leküzdésében, megtisztítja a vért, és bőrproblémák esetén is hatásos.
A céklák történelmi jelentősége
Az ókorban a céklát nem mindennapi ételnek, hanem erős gyógyszernek tekintették. Vallási célokra is felhasználták – az isteneknek ajánlották fel, és a halottak sírjába is helyezték, hogy a túlvilágon is egészséges maradjanak.
A céklák ma sem veszítettek jelentőségükből. Készítsünk hát egy egészséges céklasalátát!
Céklasaláta recept
Hozzávalók:
- 1 db vörös céklá
- 3 db tojás
- 1 db vöröshagyma
- ½ teáskanál só
- Egy csipet őrölt fekete bors
- 1 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
